Alps-Kaiserschmarren
Deine schnelle Mischung für himmlischen Genuss zu Hause!
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Sultaninen, Apfel, Vanille, Salz
Zubereitung:
335g Fertigmischung,
300 ml Milch, 4 Eier, 20g Samenöl (nicht enthalten)
Inhalt in eine Schüssel geben.
Versare il contenuto in una scodella.
300 ml Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Aggiungere 300 ml di latte e mescolare fino ad ottenere un impasto liscio.
Eigelb hinzufügen.
Aggiungere i tuorli.
Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
Montare gli albumi a neve e incorporarli all'impasto.
Die Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen und den Teig hinzufügen .
Scaldare la padella, aggiungere l'olio e aggiungere l'impasto.
Im vogeheizten Backofen bei 180°C 5 Minuten backen.
Cuocere nel forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti.
Aus dem Ofen nehmen, umdrehen und in kleine Stücke schneiden.
Togliere dal forno, girare e tagliare a pezzetti.